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España, Castilla y León, Salamanca, 37770, Calle Huerto Redondo, 6, Guijuelo
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Sobre empresa
Jose Antonio Garcia, S.L.
Fábrica de embutidos y jamones ibéricos.
Calidad certificada por la denominación de origen Guijuelo.
Disponibles
El lomo del cerdo ibérico es la pieza más noble de todas las especies de charcutería internacional.
Grupo: Productos de carne
Disponibles
Pieza noble obtenido de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, su tamaño es más pequeño que el del jamón, por lo tanto su maduración es inferior al de los jamones.
Grupo: Productos de carne
Disponibles
El salchichón es un embutido que, por su composición, debe figurar entre los más nobles derivados del cerdo ibérico.
Grupo: Embutidos
Disponibles
El chorizo es un producto genuinamente español. Se elabora a partir de los magros del cerdo ibérico.
Grupo: Embutidos
Disponibles
Pieza obtenida de las extremidades posteriores del cerdo ibérico, pieza noble, sometido al correspondiente proceso de salazón, secado y maduración.
Grupo: Jamón